名産物 長野県富士見町
ルバーブ

赤いルバーブは、シベリア原産の多年性タデ科の植物です。富士見町のルバーブは「真っ赤」な色が特徴。食物繊維、カリウム、アントシアニンなどが豊富で、健康食品としても注目を集めています。 また、素敵な色合いや酸味などから大変人気があります。

ルバーブ生産組合

TEL 090-8048-7377
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http://www.fujimi-aka-rhubarb.jp/