静岡県静岡市 焼畑

井川のハタケは焼畑を指すほど盛んに行われてきた。井川では３〜４年間作物を栽培した後、地力が回復するまで２０〜３０年待ってからまた作物を栽培する植生回復まで見込んだ循環的な方法で行われた。

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